为做好2020春季学院开学准备,打赢防控疫情阻击战,保障师生安全。5月3日上午,学院后勤保卫处分别组织餐饮公司、物业公司从业人员进行返校前疫情防控工作培训。
学生食堂餐厅经理倪良红组织员工学习了《高校食堂疫情防控工作指引》《学生食堂食品安全操作规范》,对食品安全管理组织及管理制度、食堂从业人员应具备的卫生操作要求、食品加工制作重要环节的操作规范、疫情防控知识和相关要求进行了细致的讲解。同时对进一步强化食堂卫生管理、做好食品卫生安全和把好食品安全关、防止食品卫生安全事故的发生、组织好食材采购、认真落实餐前餐后消毒和每餐食品留样、上岗前的体温检测提出了具体的要求。
物业公司经理管文权组织对物业从业人员进行了疫情保洁、消毒液的配制、消毒液喷洒的方法、每天楼宇的保洁、消毒与通风的时间、个人防护等进行了岗前培训和实际操作演练。同时对各岗位人员作了具体的分工。
通过一天的培训,学校食堂从业人员和物业从业人员的疫情防控意识得到了进一步提高,为确保我院学生返校工作打下良好的基础。